Employé libre-service rayon boulangerie pâtisserie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

Débutant accepté - expérience en boulangerie appréciée

Salaire

Horaire de 11.88 Euros sur 13 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Modes de cuisson des aliments Exigé
• Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie) Exigé
• Chaîne du froid Exigé
• Utilisation de machines de conditionnement Exigé
• Utilisation de trancheuse Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente Exigé
• Confectionner des viennoiseries Exigé
• Cuire des pâtons Exigé
• Cuire des pièces de viennoiserie Exigé
• Défourner des pains et viennoiseries Exigé
• Répondre aux attentes d'un client Exigé
• Prendre une commande client Exigé
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé Exigé
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé

Description de l'offre

Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous aurez pour missions:
- préparation et cuisson des pains et viennoiseries
- mise en rayon des marchandises dans le respect des consignes d'implantation et de présentation
- rotations des produits selon les dates limites de consommation
- bonne tenue du rayon (propreté, balisage,...)
- prise de commandes des clients