CUISINIER-E (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Horaires annuels (39H/semaine Horaires annuels)

Expérience

1 Mois

Salaire

Mensuel de 2100.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Bac pro cuisine
• Bac techno sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration
• CAP cuisine
• Chaîne du froid Exigé
• Conditionnement des aliments Exigé
• Nettoyage et entretien des équipements de cuisine Exigé
• Préparation de sauces de base Exigé
• Respect des délais en cuisine Exigé
• Techniques de désinfection des surfaces
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Assurer la propreté de la zone de travail Exigé
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
• Conditionner des produits Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits Exigé
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle Exigé
• Evacuer et trier des déchets, des produits Exigé
• Gérer le timing de préparation pour un service efficace Exigé
• Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir Exigé
• Préparer les viandes et les poissons Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Cuisine
  BAC PRO CUISINE OU CQP CUISINE

Description de l'offre

ERNEST'INN ANGERS Le 1er Restaurant de Burgers Gourmets & Gourmands, cuisinés avec des produits frais et de saison renforce son équipe !
Pour régaler nos clients dans la bonne humeur, en complicité avec la salle, nous recrutons un(e)cuisinier(e) qui veut rejoindre l'aventure avec sérieux et plaisir !
Chez Ernest'inn tu travailles des produits frais et locaux, et élabores toutes nos préparations maison.
Attentif à tes conditions de travail, à tes aspirations personnelles et à ton équilibre vie privée vie professionnelle, Ernest'inn met tout en œuvre pour t'inscrire dans une belle aventure où tu pourras exprimer tes talents, et monter en compétences et responsabilités !

Tu travailles du mardi au Samedi, dimanche et lundi de repos, + 1 jour en semaine.
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