MANAGER OPERTIONNEL D HOTEL (H/F)

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Offre publiée le 20/07/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Horaire de 12.5 Euros à 14.0 Euros
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
ENBARQUETTEOUENASSIETTE.COM
Secteur d'activité
Services des traiteurs (Code NAF 56.21Z)

Lieu de travail

15 - SALERS (Code postal 15140) Voir sur une carte

Déplacement

Fréquents

Compétences nécessaires

  • Planification des tâches et gestion des priorités Exigé
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Contrôler l'état de propreté d'un lieu
  • Organiser le traitement des commandes
  • Organiser le travail d'une équipe
  • Sensibiliser le personnel à l'organisation, la qualité, la sécurité

Description de l'offre

Nous recherchons un(e) Manager Opérationnel d'Hôtel pour assister notre responsable qualité dans la gestion quotidienne de l'établissement. Polyvalent(e) et réactif(ve), vous veillerez au bon fonctionnement des opérations et à la satisfaction de la clientèle.
Vos missions :
- Assister la responsable qualité dans la mise en œuvre et le suivi des standards de service
- Participer à la formation du personnel sur le terrain
- Remplacer ponctuellement le personnel en cas d'absence (accueil, service, ménage)
- Veiller à la propreté des espaces communs et au bon fonctionnement général
- Préparer et servir les petits déjeuners
- Faire remonter les dysfonctionnements et contribuer aux améliorations continues
Profil recherché :
- Première expérience dans un poste similaire ou en hôtellerie/restauration souhaitée
- Sens du service, polyvalence, discrétion et autonomie
- Capacité à travailler en binôme ou en solo et à s'adapter aux imprévus
- Permis B indispensable (mobilité intersites )- Vehicules fourni

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195MNCK

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Gouvernant / Gouvernante d'hôtel (Code ROME : G1503)

Autre appellation de l'offre : Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

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