Commis(e) boulanger/boulangère H/F (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 5 Mois

Durée de travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)

Expérience

24 Mois

Salaire

2150

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Entretenir un équipement, une machine, une installation

Description de l'offre

***SAISON HIVER 2025/2026***possibilité de logement

DESCRIPTION DE LA MISSION

Tanya est une jeune cheffe pâtissière gourmande, avide de découvertes et de voyages. D'un tempérament discret et passionné, elle puise dans ses différentes expériences une créativité sans limites.
De délicates surprises gourmandes attendent les hôtes de l'Apogée Courchevel.

Sous la direction de notre Chef/Cheffe boulanger/boulangère,

- Vous réalisez et fabriquez les pains, viennoiseries et pâtes.
- Vous participez à l'approvisionnement et à la production.
- Vous assurez l'entretien de votre poste de travail tout en respectant les standards, les procédures de production et les normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein de l'hôtel.

Cette liste n'est pas exhaustive.

AVANTAGES

CE QUE NOUS VOUS OFFRONS

Un cadre d'exception pour vous révéler :
Salaire de base : 2 150€ brut / mois
Nourriture : Indemnités nourriture 185,68€
Logement (avantage en nature) OU Prime logement
Accès à une cafétéria dédiée au personnel
Mutuelle et prévoyance
Forfait piéton pris en charge
Uniforme fourni et entretenu sur place
Politique Qualité de Vie au travail active : Reconnaissance, bien être et communication interpersonnelle au cœur de nos actions, opportunité de développement
Autres (Statut, repos, CE.) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires.

Un environnement qui vous ressemble :
Des opportunités de développement et des formations adaptées à vos ambitions.
Un esprit de famille où chaque talent est valorisé et chaque réussite partagée.
Une culture de bienveillance et d'entraide, pour que vous vous sentiez toujours soutenu(e).
Un engagement envers des pratiques responsables et durables au quotidien.
La possibilité de participer activement à la vie associative locale.

PROFIL

Vous pourrez nous apporter :

Expérience : Vous êtes diplômé(e) en pâtisserie/boulangerie. Vous justifiez d'une expérience de 1 an minimum sur un poste similaire dans un établissement 5* ou en boutique.
Personnalité : Vous êtes reconnu(e) pour votre minutie, votre organisation, votre dynamisme et votre autonomie.
Connaissances : Vous maîtrisez les techniques de préparations et cuissons relative à la boulangerie.