Pâtissier / Pâtissière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en horaires décalés... (35H/semaine Travail en horaires décalés...)

Expérience

1 An(s) - Pâtisserie traditionnel

Salaire

Mensuel de 1807.00 Euros à 2200.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Confectionner des pâtisseries Exigé
• Doser des ingrédients culinaires Exigé
• Préparer une pâte de pâtisserie Exigé
• Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie Exigé
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Exigé
• Innover dans les recettes de pâtisserie
• Identifier, traiter une demande client
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
• Assurer le suivi des commandes et des livraisons
• autonomie Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Pâtisserie

Description de l'offre

Vous travailler dans une boulangerie traditionnel dans une équipe de 4 personnes.
Vous serez en charge de la confection, de la réalisation des pâtisseries en total autonomie.

Vous travaillez en 35H de 6H à 12H30 du mardi au dimanche.
Vous effectuez 3H45 le dimanche.
Vous ne travaillez pas les jours fériés.

Vous avez une première expériences réussi dans le domaine de la pâtisserie.
Prise de poste dès que possible.