Commis / Commise de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en horaires décalés... (35H/semaine Travail en horaires décalés...)

Expérience

3 An(s)

Salaire

Mensuel de 1820.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Eplucher des légumes et des fruits Exigé
• Préparer les viandes et les poissons Exigé

Description de l'offre

Description du poste

À propos de nous

Le Black Stone est un pub familial et convivial situé à Marseille 9ème. Au sein de la structure familiale, les salariée.es sont pleinement intégré.es aux activités de l'entreprise et sont amené.es à avoir un rôle polyvalent en son sein.

Les missions qui vous seront confiées :

- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

-> Applique les process cuisine de manière autonome

Votre savoir-être :

Vous êtes de nature passionné.e et enjoué.e pour participer à la bonne ambiance de notre pub.

Vous êtes de nature dynamique à vous investir et vous engager dans une équipe afin de porter les couleurs du Black Stone.

Vous êtes respectueux des horaires, de la parole donnée, des collègues, des clients.

La base, vous me direz, mais c'est hélas des valeurs en voie de disparition.

Vous savez communiquer et êtes capable de dire ce qui va et ce qui ne va pas avec franchise et bienveillance.

Rattachement :

D'un point de vue fonctionnel, vous serez rattaché.e au directeur de l'établissement.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Statut : Employé

Rémunération : 1 820 € par mois

Avantages :

Prise en charge du transport quotidien
Réductions tarifaires
Restaurant d'entreprise

Horaires :

Travail en soirée

Rémunération supplémentaire :

Heures supplémentaires majorées
Pourboires

Question(s) de présélection:

Qu'est-ce que vous connaissez du Black Stone ?

Expérience:

cuisine: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel