Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)
Offre publiée le 17/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 40H/semaine Travail de nuit... (40H/semaine Travail de nuit...)
- Expérience
- 12 Mois
- Salaire
- Horaire de 12.0 Euros à 15.0 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BOULANGERIE BRICE
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé
- Confectionner des viennoiseries Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie Exigé
- Défourner des pains et viennoiseries Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Boulangerie
Description de l'offre
Nous sommes à la recherche d'un Boulanger pour renforcer notre équipe de ROUBAIX.
Vos Missions:
Elaboration des baguettes de tradition et autres pains spéciaux (attention, nous n'utilisons pas de mix)
Elaboration de la viennoiserie MAISON! Savoir faire indispensable concernant la PLF
Aide à la cuisson au four
Respect des normes d'hygiène
Vos jours et horaires de travail:
Semaine Paire:
Du Mercredi au Dimanche de 23h à 7h20*
* dont 20 minutes de pause
Repos Lundi et Mardi
Semaine Impaire:
Du Mardi au Dimanche de 23h à 7h20*
* dont 20 minutes de pause
Repos Lundi et Mercredi
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195KWQF
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
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