Manager en restauration (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en horaires décalés... (35H/semaine Travail en horaires décalés...)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

selon expérience et profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
• Développer et fidéliser la relation client
• Elaborer une stratégie commerciale Exigé
• Elaborer une stratégie de développement d'activité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Piloter une activité
• Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipe

Formations nécessaires

• Aucune formation scolaire

Description de l'offre

En tant que Manager, vous êtes un(e) leader opérationnel(le) et un(e) véritable chef(fe) d'équipe. Vos responsabilités incluent :
- Assurer le bon déroulement des services en encadrant les équipes (10 à 30 personnes selon les shifts),
- Garantir la satisfaction client, la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité,
- Gérer les plannings, la caisse, les commandes et les stocks,
- Participer activement à la formation et à la montée en compétences des
équipiers,
- Être force de proposition pour améliorer les performances du restaurant.

Profil recherché :
- Expérience en management (restauration rapide, hôtellerie, commerce ou grande distribution),
- Sens de l'organisation, réactivité et esprit d'équipe,
- Exemplarité et leadership naturel,
- Aisance relationnelle et orientation client,
- Disponibilité : travail en horaires décalés, week-ends et jours fériés.

Pourquoi nous rejoindre ?
- Formation complète dès l'intégration,
- Évolution possible (adjoint(e), directeur(rice)),
- Environnement stimulant et bienveillant.

Une première expérience dans le management serait un plus. Poste à pourvoir dès que possible.

Vous souhaitez relever un nouveau défi dans une entreprise en mouvement ? Rejoignez-nous !