Aide-cuisinier.ère spécialisé.e en cuisine vietnamienne (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 3 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail en horaires décalés... (35H/semaine Travail en horaires décalés...)

Expérience

6 Mois - Cuisine vietnamienne

Salaire

Mensuel de 1835.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Eplucher des légumes et des fruits Exigé
• Préparer les viandes et les poissons Exigé

Description de l'offre

Vous êtes passionné.e par la cuisine vietnamienne ? Vous maîtrisez la préparation de délicieux plats tels que les nems, les rouleaux de printemps, le pho, les nouilles sautées et autres spécialités vietnamiennes ? Nous avons l'opportunité idéale pour vous !

Vos missions :

* Préparer et cuisiner des plats vietnamiens authentiques (nems, rouleaux de printemps, pho, nouilles sautées, etc.)
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
* Entretenir et nettoyer la cuisine ainsi que la salle de service
* Participer à la mise en place des services et au nettoyage de la vaisselle (plonge)
* Travailler le weekend

Conditions :

* Contrat de travail : 35h/semaine
* Taux horaire : 12.08€ brut

Profil recherché :

* Expérience en cuisine vietnamienne souhaitée
* Connaissance des normes HACCP
* Capacité à travailler en équipe et à gérer la charge de travail pendant les périodes de haute activité
* Flexibilité pour travailler les weekend