Responsable qualité agroalimentaire (H/F)
Offre publiée le 17/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 30 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- selon compétences
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- EGC
- Secteur d'activité
- Préparation industrielle de produits à base de viande (Code NAF 10.13A)
PME de 25 personnes,spécialisée dans la fabrication de charcuterie pâtissière. 15 de min de Bourg en Bresse.
Compétences nécessaires
- Procédures de contrôle qualité Exigé
- Contrôler la qualité et la conformité des process Exigé
- Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue Exigé
- Contrôler la conformité des données Exigé
- Utiliser des logiciels spécifiques pour le suivi qualité Exigé
- aisance informatique Exigé
Formations nécessaires
-
Bac+2 ou équivalents Exigé
Agroalimentaire
Description de l'offre
SOCIETE EGC - Proche Bourg en Bresse
Nous recherchons un(e) responsable (e) qualité site.
Temps Plein: du lundi au vendredi. horaires classiques.
En lien direct avec la responsable qualité groupe et le directeur du site, vous aurez pour principales missions:
Le pilotage du système de management de la qualité:
- Appliquer et fait appliquer les bonnes pratiques d'hygiène.
- Participer à la rédaction et à la modification des documents qualité
- Proposer des changements en vue d'amélioration.
- Accueillir les nouveaux arrivants/intérimaires
- Suivre les différents indicateurs qualité.
- Gérer les Non Conformités
- Assurer, saisir et fait appliquer la traçabilité via la GPAO dans notre logiciel Copilote
- Préparer les échantillons de produits et matière première à destination du laboratoire prestataire
- Effectuer les prélèvements bactériologiques/chimiques/ les contrôles de surface
- Effectuer les contrôles visuels du nettoyage et les audits corps étrangers.
- Contrôler les thermomètres et contrôle les balances de pesée commerciales et internes.
- Effectuer les contrôles de fonctionnement du détecteur de métaux.
- Contrôler et enregistrer les T°C des salles de fabrications
- Participer aux inventaires mensuels
- Effectuer les contrôles de % O2 des produits sous atmosphère modifiée dans le stock
- Participer aux dossiers Recherche et Développement, calculs de prix de revient
Vous devrez également :
Assurer le suivi de surveillance de la station d'épuration de l'usine (autocontrôle, analyses, préparation d'échantillons).
Répondre aux demandes clients, audits DDPP, participer au référencement de nouveaux fournisseurs.
Il s'agit d'un poste polyvalent, riche, autant axé sur le terrain que la gestion administrative de la qualité au sein de l'entreprise.
Nous recrutons pour une durée de 2.5 ans, dans la cadre d'un remplacement de la responsable qualité en poste actuellement.
Poste à pourvoir: septembre 2025.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195KGPF
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Responsable qualité en industrie (Code ROME : H1502)
Autre appellation de l'offre : Responsable qualité
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