Cuisinier Cuisisnière Pizzaiolo-Pizzaiola (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

24 Mois

Salaire

Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Connaissance des épices et herbes
• Gestes et postures de manutention
• Gestion de la qualité des produits
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
• Evacuer et trier des déchets, des produits
• Favoriser un environnement de travail collaboratif
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
• Optimiser les coûts des ingrédients tout en maintenant la qualité
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
• Préparer des plats culinaires
• Préparer les viandes et les poissons
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Description de l'offre

La société RA FOOD recherche pour son restaurant rapide le WHY NOT un ou une cuisinier(ère)-pizzaiolo(a). En collaboration directe avec le gérant vous serez en charge de la préparation des plats, des sandwichs et des pizzas.

Vous serez responsable de la mise en place de vos services, de remplir les fiches de besoins d'approvisionnement, de l'entretien du magasin, de l'encaissement, de l'accueil physique et téléphonique des clients.

Vous avez des qualités et une expérience dans le contact clientèle.
Une première expérience dans le domaine de ce type de restaurant est demandée.
La pratique de la langue arabe serait appréciée.
Motivé(e) et dynamique impératif.
Durée hebdomadaire temps plein réparti sur les services des midi et du soir.
Restaurant ouvert 7/7 de 11h à 1h du matin.
Horaires de travail et jours de repos à définir.