Commis / Commise de cuisine (H/F)
Offre publiée le 17/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en horaires décalés... (39H/semaine Travail en horaires décalés...)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- Mensuel de 2062.45 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LA FERME CHAPOUTON
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Les Maisons du CLAIR DE LA PLUME, à Grignan en Provence, se composent de : 2 hôtels 4 étoiles, 1 restaurant Gastronomique Le Clair de la Plume (1 étoile Michelin), 1 restaurant bistro La Ferme Chapouton (Bib Gourmand Michelin), 1 bar à vin & tapas Le Café des Vignerons, 1 jardin méditerranéen avec un restaurant saisonnier éphémère, 1 boutique de pâtisseries, épicerie fine et produits locaux, 2 piscines et plusieurs salles de séminaire.
Lieu de travail
26 - GRIGNAN (Code postal 26230) Voir sur une carte
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents
Description de l'offre
Nous recherchons pour notre restaurant LA FERME CHAPOUTON à Grignan (26230) un/une COMMIS / COMMIS DE CUISINE H/F.
Contrat CDI 39 heures hebdo.
Travail le weekd end.
2 jours de repos consécutifs en semaine
VOS RESPONSABILITÉS :
- Réalisation des préparations primaires (épluchage des légumes, tailles, cuissons.)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Participation au service
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
- Suivi des directives du Chef de cuisine et/ou du Second de cuisine
- Aide au chef de partie et/ou aux cuisiniers
VOS QUALITÉS :
- Soucis du détail
- Sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe
- Bonne connaissance des techniques de cuisine
- Rigoureux(se) et méthodique
Formation :
- CAP Cuisine / Diplôme en arts culinaire
- Ou première expérience significative sur ce poste
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195KFBB
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine
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