Cuisinier spécialisé en cuisine algérienne semi--gastronomique (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

40H/semaine Travail le dimanche... (40H/semaine Travail le dimanche...)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2346.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service

Description de l'offre

Horaires : 6 jours / 7 - Service midi : 12h à 14h30 / Service soir : 19h à 22h

Description du poste :

Le restaurant La Numidie, situé à Montrouge, recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Spécialisé dans la cuisine algérienne semi-gastronomique, notre établissement met en avant les saveurs traditionnelles du Maghreb revisitées avec exigence et créativité.

Missions :

- - Préparer les plats traditionnels algériens (couscous, tajines, grillades au feu de bois, etc.)
- - Assurer la mise en place, les cuissons et le dressage dans le respect des normes d'hygiène
- - Travailler en autonomie pendant les services
- - Participer à la création de suggestions ou nouveautés de saison
Profil recherché :

- - Expérience exigée en cuisine traditionnelle algérienne
- - Capacité à travailler dans un cadre semi-gastronomique
- - Rigueur, ponctualité, sens de l'organisation
- - Esprit d'équipe et passion pour la cuisine du terroir
Avantages :

- - Équipe stable et bienveillante
- - Établissement reconnu pour sa qualité
- - Possibilité d'évolution