APPRENTI Cuisinier / Cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 24 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée... (35H/semaine Travail en journée...)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Smic en pourcentage de l'âge

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Cuisine

Description de l'offre

Contrat d'apprentissage pour la rentrée 2025

Missions proposées :
Dans le cadre de votre formation, vous serez accompagné(e) par un cuisinier expérimenté pour apprendre :
- La préparation des entrées, plats et desserts
- L'organisation et l'entretien du poste de travail
- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- La gestion des stocks et le travail en équipe
- L'élaboration de menus en fonction des saisons et des produits disponibles

Profil recherché :
- Vous êtes inscrit(e) ou en recherche de centre de formation en CAP / Bac Pro Cuisine ou équivalent
- Vous êtes motivé(e), curieux(se), ponctuel(le) et avez envie d'apprendre
- Vous aimez le travail en cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel exigeant mais bienveillant

Nous offrons :
- Un véritable accompagnement tout au long de votre formation
- Une ambiance de travail conviviale et formatrice
- Une opportunité de développer vos compétences en cuisine traditionnelle
- Des horaires réguliers : principalement le midi (du mardi au samedi) + 2 soirs par semaine (vendredi et samedi)