Commis / Commise de cuisine

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

Temps partiel - 25H/semaine Travail en horaires décalés (Temps partiel - 25H/semaine Travail en horaires décalés)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Horaire de 11.88 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Préparer des ustensiles de cuisine
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Manipuler des équipements de cuisine
• Préparer les viandes et les poissons
• Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires
• Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
• Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
• Présenter et décorer les préparations selon les consignes
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description de l'offre

vous allez travaillé dans un restaurant traiteur typique italien. vous assisterez le patron dans la préparations des plats, des commandes en suivant les consignes.
le restaurant est fermé le lundi et vous avez une journée de congé supplémentaire. l'organisation (coupure ou continue) sera à discuter avec l'employeur
le restaurant est desservi par les bus
possibilité d'être formé au poste