Chef cuisinier/pâtissier / Cheffe cuisinière/pâtissière (H/F)
Offre publiée le 16/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- 18 Mois
- Salaire
- Mensuel de 1885.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- KASHMIR
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Situé à Cholet, nous avons ouvert nos portes il y a maintenant deux ans, et nous avons déjà conquis les palais des habitants et des visiteurs de la région. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, notre restaurant vous propose un véritable voyage gustatif à travers les saveurs authentiques et variées de l'Inde.
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
Bac ou équivalent
Cuisine
Description de l'offre
Description du poste :
Nous recherchons un Chef Cuisinier / Pâtissier talentueux et passionné par la cuisine indienne pour rejoindre notre restaurant typique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de plats et de desserts authentiques, en veillant à ce qu'ils soient de la plus haute qualité et présentés de manière impeccable.
Responsabilités :
- Élaborer des menus variés et créatifs en fonction des saisons et des tendances culinaires.
- Préparer des plats principaux, des accompagnements et des desserts.
- Superviser et former le personnel de cuisine pour assurer une production uniforme et de haute qualité.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Innover et proposer de nouvelles recettes de pâtisseries indiennes.
- Collaborer avec l'équipe de direction pour améliorer continuellement l'offre culinaire du restaurant.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195JCZT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière de restaurant (Code ROME : G1610)
Autre appellation de l'offre : Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.