Ouvrier / Ouvrière de chai (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 2 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée... (35H/semaine Travail en journée...)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Selon convention collective

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
• Soutirer un produit après fermentation
• Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration, ...)

Description de l'offre

L'ANEFA Gironde propose :

Propriété viticole de St Emilion recherche un ou une agent de chai expérimenté(e) avec pour mission de gérer le chai de vinification sur les instructions de la propriétaire.

Vos missions :
- suivi de maturité
- réception vendange
- vinification: ajout produits oenologiques, remontages, délestages, traçabilité ...
- suivi de macération
- écoulages

Vous justifiez d'au moins d'une saison de vinification.

Embauche prévue au 08/09/2025
Contrat TESA de 8 à 10 semaines
Logement possible sur place le temps du contrat.
Poste non nourri. Pièce à disposition pour les repas.

Convention collective nationale production agricole, palier 5

Cette offre d'emploi vous intéresse ? Rien de plus simple, inscrivez vous comme candidat( e ) sur le site www.lagriculture-recrute.org. Une fois votre profil validé par nos services, vous pourrez postuler et être mis en relation avec l'entreprise.

L'ANEFA Gironde vous accompagne dans : votre recherche d'emploi permanent ou saisonnier - formation professionnelle en production agricole - votre projet de reconversion professionnelle en agriculture.