Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 16/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en journée (39H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2007.72 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- FICA
- Secteur d'activité
- Cuisson de produits de boulangerie (Code NAF 10.71B)
Lieu de travail
13 - MARSEILLE 11 (Code postal 13011) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Cuire des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Description de l'offre
Nous recherchons pour notre structure, sous enseigne RIBEIROU, un/e Boulangèr/e.
Vos missions:
façonnage, pétrissage et cuisson du pain
Votre jour de repos est le lundi. Travail du mardi au dimanche.
Horaires du matin (5h00-12h00) ou de l'après-midi (13h00-20h00)
ATTENTION : horaires du matin en dehors des horaires des transports en commun / lieu de travail excentré non desservi par les transports en commun / MERCI DE POUVOIR ASSURER VOTRE MOBILITE AUTONOME (quelque soit le moyen de locomotion si pas véhiculé(e) permis B)
Possibilité d'heures supplémentaires pour 39h/semaine
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195HSQR
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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