Responsable Café (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)

Expérience

6 Mois

Salaire

Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Exigé
• Effectuer le service des plats à table Exigé
• Prendre une commande client Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé

Description de l'offre

Le Café Collection Baccarat, situé au sein de la prestigieuse Maison Baccarat, recherche son/sa Responsable Café pour assurer la gestion quotidienne du lieu et garantir une expérience client irréprochable.
Rejoignez un établissement d'exception mêlant élégance, patrimoine et art de vivre à la française.

Vos missions :
Superviser l'accueil et le service en salle et/ou en terrasse
Veiller à la qualité du service et à la satisfaction de la clientèle
Gérer les stocks, les commandes et la relation avec les fournisseurs
Former et encadrer les collaborateurs saisonniers
Représenter avec fierté l'image du Café et de la cristallerie Baccarat

Profil recherché :
Expérience en restauration
Sens des responsabilités et du service haut de gamme
Excellente présentation, rigueur, autonomie
Maîtrise de l'anglais professionnel appréciée

Nous offrons :
Un environnement de travail prestigieux et inspirant
Un poste à responsabilités avec de l'autonomie et du potentiel d'évolution
La possibilité d'intégrer durablement un lieu emblématique du patrimoine français

CDI 39h/semaine , horaires: 10h à 18h heures , fermeture le lundi

Rémunération : 2 300 à 2 500 € brut / mois selon expérience

Candidature : Merci d'envoyer votre CV et quelques lignes de motivation.
Prise de poste dès août.