CHEF DE PARTIE (H/F)
Offre publiée le 15/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2564.00 Euros à 2564.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ARCHE ANGERS
- Secteur d'activité
- Activités des sièges sociaux (Code NAF 70.10Z)
Lieu de travail
49 - ANGERS (Code postal 49000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
CUISINE
Description de l'offre
Un tout nouveau restaurant bistro-brasserie ouvre ses portes mi-septembre 2025 en plein centre d'Angers, avec une vue exceptionnelle sur le château.
Dans le cadre de cette ouverture, nous recherchons des chefs de partie H/F, acteur clé de la brigade et garant de la qualité sur son poste.
Vous êtes rigoureux(se), passionné(e), et aimez travailler dans une ambiance dynamique. Vous souhaitez participer à une ouverture et évoluer dans une brigade motivée de 10 personnes ? Rejoignez-nous dès l'ouverture !
Nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant
Missions :
Assurer la mise en place et la production
Gérer l'envoi des plats
Superviser les commis de cuisine
Contrôler les stocks et les approvisionnements
Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195GZPW
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de partie
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.