Commis / Commise de salle runner (H/F)
Offre publiée le 12/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 2 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1850.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LES TERRAILLERS
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Les Terraillers est une entreprise établie de longue date avec une solide réputation, dirigée par Michaël Fulci qui est issu de la haute gastronomie. Vous ferez un travail de qualité avec une clientèle agréable mais exigeante.
Lieu de travail
06 - BIOT (Code postal 06410) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Description de l'offre
Runner / Commis de salle (service du soir)
Les Terraillers - Biot (06)
Rejoins l'équipe du Chef étoilé Michelin Michaël Fulci & son associé Emilien Brietz.
Tu veux rejoindre un restaurant étoilé, te former auprès d'une équipe expérimentée et évoluer dans un environnement de haut niveau ?
Bienvenue aux Terraillers.
On cherche un(e) Runner / Commis de salle pour rejoindre notre brigade du soir. Tu es motivé(e), dynamique, curieux(se), et tu veux mettre un pied dans le monde de la haute gastronomie ? Ce poste est fait pour toi !
Tes missions :
Faire le lien entre la cuisine et la salle pour l'envoi des plats
Débarrasser et garder les consoles impeccables
Veiller à la propreté de l'office et du matériel
Participer à la mise en place des tables et au ménage de la salle
Offrir un service attentionné, avec le sourire toujours
Ce qu'on t'offre :
CDD temps plein
Service du soir uniquement (17h à minuit) 5 jours par semaine en Juillet et Août
Service du soir (17h à minuit) 4 jours par semaine et service du dimanche midi en Septembre
35h/semaine avec 2 jours de repos consécutifs (lundi & mardi)
Salaire : 1 850 € brut + pourboires
Uniforme fourni
Parking gratuit
Mutuelle
Tu accroches au métier ? On t'offre la chance d'évoluer vers un poste en salle et de monter en compétences.
Profils bienvenus :
Débutant(e) motivé(e) ? Bienvenue !
Tu veux apprendre, progresser et vivre une vraie expérience dans un restaurant étoilé ? Lance-toi !
Les Terraillers - 11 chemin Neuf, 06410 Biot
www.lesterraillers.com
04 93 65 01 59
DRH : 06 98 09 04 35
recrutement.terraillers@gmail.com
Type d'emploi : Temps plein, CDD minimum jusque septembre inclus
Début souhaité : dès que possible
Travail en soirée, week-ends & jours fériés si ouvert
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195FVBD
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Serveur / Serveuse en restauration (Code ROME : G1803)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de salle runner
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.