Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Offre publiée le 12/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail le dimanche (39H/semaine Travail le dimanche)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- salaire selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BOULANGERIE PATISSERIE DUBRET
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
Description de l'offre
Nous recherchons un(e) boulanger/viennoisier passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Vous serez en charge de :
Réaliser la fabrication de pains, viennoiseries et produits de pâtisserie
Préparer et pétrir les pâtes, surveiller la fermentation et cuire les produits.
Garantir la propreté du poste de travail
Participer à la mise en rayon et à la présentation des produits.
Profil recherché :
CAP/BEP Boulangerie ou expérience équivalente.
Maîtrise des techniques de fabrication de pains et viennoiseries.
Sens de l'organisation, rigueur
Conditions :
Type de contrat : CDI
Rémunération : à négocier selon expérience
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195FTHP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
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