Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en horaires fractionnés (35H/semaine Travail en horaires fractionnés)

Expérience

6 Mois

Salaire

Horaire de 11.88 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Procédures d'encaissement
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Lecture de plan de salle
• Techniques de service des plats
• Techniques de dressage de table
• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser un service en salle
• Identifier, traiter une demande client
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Description de l'offre

Afin de renforcer notre équipe nous cherchons un Serveur (H/F)

Vos principales missions seront :

*ASSURER LA MISE EN PLACE :
- Dresser et débarrasser les tables
- Nettoyage et rangement

* ASSURER LE SERVICE :
- Accueillir et renseigner les clients sur la carte et les produits
- Prendre les commandes et suivre ses tables
- Contrôler la conformité des plats et servir les clients.

Vous serez amené à tenir d'autres postes pour assurer le bon fonctionnement du service (plonge, entretien du matériel et des locaux, ...)
Vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP.

Formation en interne possible.

Planning tournant : du lundi au dimanche (2 jours de repos par semaine)
Amplitude horaire du Restaurant : 10h30-15h00 puis 18h00-23h00 (22h30 en semaine)