Professeur en Hôtellerie Cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Durée de travail

Temps partiel - 18H/semaine Travail en journée (Temps partiel - 18H/semaine Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté - avec CAPLP ou CAPET

Salaire

Selon grille éducation nationale

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Enseigner les savoirs professionnels et les techniques
• Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience
• Proposer des travaux et des exercices pratiques
• Renseigner des supports d'évaluation scolaire

Formations nécessaires

• Bac+2 ou équivalents Exigé
  Hôtellerie restauration
• Bac+3, Bac+4 ou équivalents
  Hôtellerie restauration

Description de l'offre

L'OGEC Institut Théas recherche pour son lycée professionnel un(e) professeur(e) en Hôtellerie option Cuisine.
Missions principales :
Concevoir et dispenser des cours pour CAP / Bac Pro hôtellerie-restauration (option cuisine), en respectant les référentiels nationaux.
Préparer les élèves aux examens (CAP, Bac Pro), participer aux jurys et aux évaluations.
Mettre en place des activités pratiques en atelier et en entreprise (PFMP).
Assurer le suivi individualisé des élèves, échanger avec les familles, participer aux conseils de classe.
Contribuer à la vie pédagogique de l'établissement (réunions, projets, partenariats.).
Profil recherché :
Titulaire d'un diplôme en cuisine : CAPLP (option organisation et production culinaire), ou CAPET, ou BTS MHR option B avec expérience pédagogique ou professionnelle significative
Compétences pédagogiques : gestion de classe, élaboration de séquences, outils d'évaluation.
Qualités relationnelles, sens de l'organisation, esprit d'équipe et goût pour la transmission.
Maîtrise de la langue française à l'oral et à l'écrit.
Conditions & Avantages :
Salaire selon grille de l'Éducation nationale
Poste inscrit dans un projet d'établissement dynamique, avec possibilités de participation à des projets (atelier culinaire, forums métiers.).