Charcutiers (H/F)
Offre publiée le 11/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- VESSIERE CREATION
- Secteur d'activité
- Charcuterie (Code NAF 10.13B)
VESSIERE CREATION
Compétences nécessaires
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Charcuterie
Description de l'offre
Vos missions :
Assurer toutes les taches d'exécution à la transformation des matières premières de leur état initial jusqu'à leur présentation en préparation charcutière
Réceptionner, contrôler et stocker les matières premières, les produits fabriqués et assurer la traçabilité.
Maitriser les techniques d'embossage de viande
Maitriser les techniques de fabrication de produits de charcuterie
Maitriser les modes de conservation des produits alimentaires
Etre capable de suivre des fiches techniques et réaliser des produits en séries
Nos spécialités produites : saucisson brioché, pate en croute, saucisserie, terrine
Du lundi au vendredi : 6h / 14h ou 7h / 15h
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195DPXJ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (Code ROME : D1103)
Autre appellation de l'offre : Charcutier / Charcutière
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