Préparateur en boucherie (H/F)
Offre publiée le 10/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BOUCHERIE LA MADELEINE
- Secteur d'activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (Code NAF 47.22Z)
Lieu de travail
28 - CHARTRES (Code postal 28000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Chaîne du froid
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de désossage
- Techniques de ficelage des viandes
- Techniques d'embossage de viande
- Techniques de parage des viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
- Trier des pièces de viande
Description de l'offre
Au sein d'une boucherie vous serez en charge :
- De la découpe
- Du désossage et parage des viandes
- Du taillage des pièces de viande
- de l'épluchage
Vous serez aussi en charge de la préparation des produits festifs
HACCP souhaité
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195DBNW
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boucher / Bouchère (Code ROME : D1101)
Autre appellation de l'offre : Boucher / Bouchère
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.