Responsable de boutique en boulangerie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

42H/semaine Travail durant les vacances scolaires... (42H/semaine Travail durant les vacances scolaires...)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Mensuel de 2601.5 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Assurer le suivi des stocks en temps réel Exigé
• Organiser le traitement des commandes Exigé
• Présenter et valoriser un produit ou un service Exigé

Description de l'offre

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de boutique passionné(e) et engagé(e) pour assurer la gestion quotidienne de notre point de vente en boulangerie artisanale.

Vos missions :

- Garantir l'accueil et la satisfaction client au quotidien
- Manager, former et motiver une équipe de vente (2 à 6 personnes selon boutique)
- Gérer les plannings, les commandes fournisseurs et les stocks
- Suivre les indicateurs de performance et mettre en place des actions correctives si nécessaire
- Veiller à la bonne présentation des produits et à la propreté du point de vente
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Être l'interface entre l'équipe de vente, la production et la direction

Profil recherché :

- Expérience significative dans la vente, idéalement en boulangerie ou en restauration
- Première expérience en management d'équipe souhaitée
- Excellentes qualités relationnelles, sens du commerce et goût du challenge
- Autonomie, organisation et réactivité
-Disponibilité pour travailler en horaires variables (matin, week-end et jours fériés selon planning)