Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps partiel - 27H/semaine Horaires annuels (Temps partiel - 27H/semaine Horaires annuels)

Expérience

Débutant accepté - une expérience est souhaitée

Salaire

grille indiciaire fonction publique

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Formation HACCP Exigé

Description de l'offre

Commune de 960 habitants proche de l'agglomération clermontoise (15 minutes en voiture / non desservie par le réseau de transport en commun) recherche un/une cantinier-ère / gérant-e afin de confectionner les repas pour les élèves de l'école.

Le ou la candidat(e) est responsable du fonctionnement général de la cantine, de la commande des marchandises à la distribution des repas mais également de la gestion du budget dans le respect des règles d'hygiène.

Le temps de travail annualisé sera de 26-27 heures hebdomadaires pour un temps de travail hebdomadaire effectif d'environ de 34h (horaires à affiner).

La commune lance également un projet de maraichage communal qui sera en lien avec le-la gérant-e de la cantine scolaire. L'objectif étant de fournir la cantine en fruits et légumes.

AVANTAGES POUR CE POSTE :
- La personne aura le bénéfice de la totalité des vacances scolaires et de l'ensemble des mercredis.
- Horaires en continus
- Titularisation possible