Cuisinier collectivité - Mission d'été F/H (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 3 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée... (35H/semaine Travail en journée...)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Eplucher des légumes et des fruits Exigé
• Préparer les viandes et les poissons Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Cuisine collectivité

Description de l'offre

Description
Entreprise
Etablissement de l'AFPJR, l'EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d'exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l'inclusion professionnelle, de développer des compétences et développer l'autonomie au travail au travers de ses différents secteurs d'activités proposés telles que la Restauration, les Espaces verts, l'Entretien des locaux et les Activités multi-services.

Pour en savoir plus sur l'Entreprise Adaptée

Poste
GRASSE / Dès maintenant jusqu'au 15 septembre / Temps plein

Tu es cuisinier-e, tu cherches une mission courte, bien payée et sans prise de tête pour cet été ?
Ce job est fait pour toi !

Ce qu'on te propose :
2200 € NET minimum par mois

Contrat jusqu'au 15/09, idéal pour un job d'été ou une mission en extra

Horaires fixes (8h - 15h30), ambiance conviviale, équipe bien rodée

Cuisine simple et généreuse, en collectivité

Ta mission :
Préparer les repas dans le respect des régimes alimentaires (textures modifiées, sans sel, etc.)

Gérer la production des plats (de l'entrée au dessert) en respectant les fiches techniques

Appliquer rigoureusement les normes HACCP et assurer l'hygiène du poste de travail

Participer à la réception des marchandises et au nettoyage de la cuisine

Profil
Ce qu'on attend :
Expérience en cuisine pro (restauration collective ou traditionnelle)

Rigueur, autonomie, bonne humeur

Être opérationnel rapidement (formation express possible)

Poste ouvert au personnes RQTH !