Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 1897.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Bac pro cuisine
• CAP cuisine
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Manipuler des équipements de cuisine
• Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires
• Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
• Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Pâtisserie

Description de l'offre

Profil recherché: Passionné, polyvalent, capable de:
-Préparer et créer des desserts asiatiques.
-Maîtriser les techniques de base en pâtisserie française.
-Assister ponctuellement en cuisine.
-Travailler avec précision, créativité et rigueur.

Compétences requises:
-Diplôme/certificat en pâtisserie obligatoire (CAP/BEP ou équivalent).
-Expérience en pâtisserie asiatique fortement appréciée.
-Maîtrise des outils de cuisine.
-Sens aigu de l'hygiène (HACCP) et de l'organisation.
-Autonomie, réactivité et esprit d'équipe.

Avantages:
-Environnement de travail dynamique et bien équipé.

Candidature:
Envoyez votre CV + lettre de motivation à sasjianjiang@gmail.com avec l'objet:
Candidature Pâtissier - ( votre nom )