Boulanger / Boulangère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

37H/semaine Travail de nuit... (37H/semaine Travail de nuit...)

Expérience

12 Mois

Salaire

Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Boulangerie

Description de l'offre

L'Atelier du Levain, Boulangerie bio au levain naturel, recrute

Entreprise familiale, à taille humaine (10 salariés) et en pleine expansion.

Nous recherchons un.e boulanger.ère pour une prise de poste immédiate ou au retour de la fermeture annuelle , le 18 Aout 2025.

Vos missions :
- Participer à toutes les étapes de production de notre gamme de pains bio au levain naturel, brioches et viennoiseries
- Gestion des différentes cuissons
- Assurer la régularité et la qualité des produits
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Participer à l'évolution de notre entreprise
- Etre force de proposition parce que nous, on adore les challenges !
- Ta bonne humeur est la bienvenue !


Ce que nous attendons de vous :
- Une solide expérience dans la boulangerie artisanale
- Un savoir-faire traditionnel et une passion pour le travail bien fait
- La capacité à travailler en équipe dans une ambiance conviviale
- Le souci du détail et la créativité dans la réalisation de nos produits

Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail chaleureux et stimulant
- La possibilité de mettre en valeur votre savoir-faire artisanal
- Une rémunération et un package attractif selon votre expérience

Profil:
- Esprit positif, sens de l'organisation et du travaillent équipe, goût du contact et relationnel.
- Rigueur et ponctualité.
- Capacité d'adaptation au changement, réactivité.
- Expérience professionnelle : 2 ans

- Travail du mardi au vendredi (Matin et Journée) / samedi ( 3h-10h)
- 1 dimanche sur 3 (4h - 9h )
Soit 37,5H/Semaine lissée

Fermé le 25 décembre et le 1 janvier
L'Atelier du Levain, c'est la passion de la panification au levain (tu l'auras compris !) et l'envie de faire partie de ce monde qui bouge en proposant de manger mieux, simple, local et en respectant des valeurs humaines fortes !

Poste à pourvoir à plein temps à Saint-Genis-Les-Ollières en CDI