BARMAN / CAVISTE (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail le samedi (35H/semaine Travail le samedi)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 1802.00 Euros à 1850.00 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Prendre une commande client Exigé

Description de l'offre

Le Barman accueillera les clients du bar, servira les boissons, percevra les paiements, enregistrera les ventes, assurera la propreté de l'espace de travail .

Avant la prise de poste, vous devrez :
- Veiller à la propreté des lieux et de la vaisselle
- Gérer l'approvisionnement en boissons
- Présenter les produits et susciter la vente
- Mettre à jour, si besoin, les informations adressées aux clients (mise en avant produits, animation sur ardoises)

Aussi avant de démarrer ton service, tu dois connaître:
- Les produits du moment et leurs caractéristiques
- Les animations organisées

Pendant le service
- Accueillir les clients au bar
- Conseiller les clients dans leur choix de boissons
- Prendre les commandes et servir les boissons commandées
- Facturer et encaisser les règlements
- Maintenir l'espace de travail propre
- Garantir la qualité de service et des produits

Après le service
- Nettoyer et ranger le matériel
- Nettoyer et ranger le bar, la préparation froide, les sanitaires
- Objectif : que tout soit prêt pour le lendemain !

Le Caviste accueille les clients dés l'entrée dans le magasin, et propose son aide si besoin; dans le choix d'un vin, qu'il soit blanc/rouge/rosé ou pétillant , ou d'un alcool quel qu'il soit ...
Une formation en interne vous sera faite, afin d'être le plus autonome possible.