Chef / Cheffe de rang (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée... (35H/semaine Travail en journée...)

Expérience

2 An(s) - en service

Salaire

Selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Exigé
• Prendre une commande client Exigé
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Garantir la satisfaction du client
• Effectuer le service des plats à table Exigé
• Parler une ou plusieurs langues étrangères
• Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
• S'exprimer avec politesse et courtoisie
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Service salle

Description de l'offre

Prise de poste dès que possible
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que chef de rang ou premier(e) de salle
- Autonomie dans la gestion d'un rang et des ouvertures/fermetures
- Maîtrise du service à l'assiette et du service bar/cocktails appréciée
- Excellente présentation, sens du détail et esprit d'équipe
- Bonne communication avec l'équipe cuisine et la direction
La connaissance de l'anglais ou de l'espagnol est un plus
Horaires & organisation :
Contrat : CDI à temps plein (35h/semaine)
Jours travaillés : 5 jours/semaine
Jours de repos : repos tournant, un jour fixe et un jour variable selon planning
Horaires : amplitude 8h00-23h00 avec coupure, selon les services