Boulanger / Boulangère (H/F)

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Offre publiée le 09/07/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H/semaine Travail de nuit (35H/semaine Travail de nuit)
Expérience
Débutant accepté - étudie tous les profils
Salaire
Salaire selon experience competences
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
O CINQ PETIT PAIN
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

19 - TREIGNAC (Code postal 19260) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Techniques de boulage des pâtons
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Description de l'offre

Vous travaillez au sein d'une boulangerie traditionnelle.
Vous réalisez le pétrissage, façonnage et cuisson au four à bois.
Préparation des commandes, préparation et cuisson des plats salés (snacking).
Votre jour de repos sera le Jeudi.
Horaires jours travaillés: 01h00/07h00
** Possibilité d'hébergement **

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194ZVTB

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère

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