Cuisinier (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Intérim - 1 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Horaire de 14.0 Euros à 14.01 Euros sur 0.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service
• Animer, coordonner une équipe
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
• Préparer les viandes et les poissons
• Transmettre une technique, un savoir-faire

Description de l'offre

Empreintt, l'agence qui marque le travail temporaire!

L'agence de Villeneuve d'Ascq recherche pour son client un Cuisinier traditionnel H/F sur Leers

Le restaurant est spécialisé dans la cuisine traditionnel

Vos principales Missions :
- Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence)
- Gérer les plats chaude de A à Z
- Cuire les viandes et poissons
- Dressage des plats
- Avoir des responsabilités et prendre des décisions
-Animer et coordonner une équipe

Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine.
Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène
Vous êtes opérationnel au service dans tous les postes (commis, cuisinier, plonge..)

Contrat à la semaine
Horaires 1 semaine sur 2
1er sem: Lundi au samedi 10h 15h et jeudi au vendredi soir 18h 23h
2ème sem: mardi au vendredi 10h 15h et jeudi au vendredi soir 18h 23h

Profil
Vous êtes organisé, polyvalent et doté d'un bon esprit d'équipe.
On vous reconnaît méthodique avec un intérêt pour les produits de bouche.
La Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité n'est plus un secret pour vous.

Formation ou expérience en restauration indispensable, mais surtout avec votre motivation pour faire toute la différence.
Expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire.

Vous êtes la personne que nous recherchons ? Envoyez nous votre candidature, nous avons hâte de vous rencontrer ! A bientôt !