Cuisinier (H/F)
Offre publiée le 08/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 3 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2308.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- C.H. VAISON LA ROMAINE
- Secteur d'activité
- Activités hospitalières (Code NAF 86.10Z)
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
Description de l'offre
Le Centre Hospitalier de Vaison-la-Romaine recrute un(e) cuisinier(ère) pour assurer la prestation culinaire de l'établissement et de l'EHPAD.
Missions principales
Préparer et produire l'ensemble des repas pour le Centre Hospitalier et l'EHPAD.
Participer au service de restauration collective.
Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage et la distribution, dans le respect de la réglementation en hygiène alimentaire, des modes opératoires et des quantités commandées.
Utiliser et entretenir les équipements et outillages spécifiques à la restauration collective.
Profil recherché
Polyvalent(e) et autonome
Expérience: 1 an minimum (expérience indispensable)
Formation: CAP, BEP ou équivalent en cuisine (formation indispensable)
Compétences requises :
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194YYNY
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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