Serveur en Apprentissage (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

En fonction de l'âge de l'apprenti

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Lecture de plan de salle
• Techniques de dressage de table
• Techniques de port de plateaux/plats
• Techniques de service à l'assiette
• Techniques du service en salle
• Communication avec la cuisine
• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Effectuer le service des plats à table
• Garantir la satisfaction du client
• Saisir une commande sur informatique
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Participer à un inventaire
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Procéder à l'encaissement
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Service salle

Description de l'offre

n tant que serveur en apprentissage, vous aurez à accueillir les clients, les installer à leur table et leur présenter le menu. Vous serez responsable de prendre les commandes et de les transmettre à la cuisine, en assurant un service en salle fluide et efficace. Vous aurez à servir les plats et les boissons, tout en veillant à la satisfaction des clients. Vous devrez également participer à la mise en place de la salle et à son nettoyage après le service. Ce poste exige une bonne communication, une attitude professionnelle et la capacité à travailler en équipe tout en apprenant les différents aspects du métier.