ASSISTANT H/F D'HELICICULTRICE

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 3 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

6 Mois - EXPERIENCE EN LABORATOIRE

Salaire

Horaire de 11.88 Euros

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Normes qualité
• Règles de sécurité
• Cadre réglementaire environnemental
• Transformer la viande en produits alimentaires prêts à la consommation
• Concevoir des espaces adaptés aux besoins spécifiques des espèces
• Assurer le maintien de l'environnement naturel des animaux
• Désinfecter et décontaminer un équipement
• Conditionner des produits
• Entreposer des produits
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents

Description de l'offre

Nous recherchons une personne pour assister l'hélicicultrice dans les tâches quotidiennes liées à l'élevage et à la production d'escargots.

Missions principales :

- Effectuer des opérations de manutention et de ramassage des escargots.
- Participer aux activités en laboratoire pour la transformation, notamment le nettoyage, la plonge et l'entretien des équipements-
- Assurer le beurrage des escargots selon les procédures établies.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux normes d'hygiène et de sécurité.

Compétences requises :

Expérience en manutention et en ramassage d'escargots (souhaité).
Connaissance des procédures de travail en laboratoire (exigé).
Capacité à nettoyer et entretenir un laboratoire.
Décoquillage et beurrage des escargots (souhaité).
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises.
Qualités personnelles :
Rigueur et précision.
Sens de l'organisation.
Intérêt pour l'élevage et la production d'escargots.

Formation et expérience :
Formation en agriculture, élevage ou domaine similaire serait un plus mais un encadrement est prévu.


Conditions de travail :

Travail en extérieur et en laboratoire.
Équipements de protection individuelle fournis.
Conditions de travail :
Horaires : Du lundi au vendredi, temps plein (35 à 39 heures par semaine) : (8h -12h/ 13h30- 16h30) - horaires modulable
Vente des produits sur le marché - occasionnel (2 fois)