APPRENTI BOULANGERIE (H/F)
Offre publiée le 08/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 24 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1847.14 Euros à 2000.00 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SAS BOULANGERIE PATISSERIE TALBI
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
92 - RUEIL MALMAISON (Code postal 92500) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Description de l'offre
Nous recrutons un apprenti en boulangerie à partir du 1er septembre.
Contrat en ALTERNANCE !
rythme d'alternance : d'apprenti boulanger 35h en 5 jours par semaine 2 jours de repos
En rejoignant notre équipe en tant qu'apprenti, vous aurez l'opportunité de travailler avec des professionnels chevronnés et d'apprendre les différentes facettes du métier de boulanger.
Responsabilités :
- Assister les boulangers dans la préparation des ingrédients et le pétrissage de la pâte
- Participer à la cuisson et à la surveillance des produits en respectant les normes de qualité
- Contribuer à la préparation des différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries
- Maintenir l'ordre et la propreté dans l'atelier de boulangerie
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194YSSS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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