Équipier polyvalent boulangerie/patisserie (H/F)

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Offre publiée le 08/07/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Smic+heures de nuit et dimanche
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
BOULANGERIE TRESSE NATHALIE ET ANNE
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

21 - ST APOLLINAIRE (Code postal 21850) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Cuire des pâtons
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Défourner des pains et viennoiseries

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé

Description de l'offre

Poste à pourvoir en septembre
Nous recherchons un(e) équipier(ère) polyvalent(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe en boulangerie-patisserie artisanale.
Rejoignez une entreprise à taille humaine ou qualité, savoir-faire et bonne ambiance font la différence!!

Vos missons:

EN BOULANGERIE
*Réalisation des pétrins
*Faconnage et mise en forme des pains
*Pesées et préparation des ingrédients
*Fabrication de pains spéciaux
*Suivi des cuissons et entretien du matériel

EN PATISSERIE:
*Assemblage et finition de produits sucrés et salés
*Préparation des crèmes, pates et foncage

PROFIL RECHERCHE:
*formation ou expérience en boulangerie/patisserie souhaitée
*Autonome , rigoureux(se) et dynamique
*Gout du travail en équipe
*Ponctualité et sens de l'organisation.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194YSRY

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

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