Assistant du responsable - restauration rapide (H/F)

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Offre publiée le 08/07/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Durée de travail
Temps partiel - 16H/semaine Travail en journée (Temps partiel - 16H/semaine Travail en journée)
Expérience
3 An(s) - gestion d'équipe/restauration rapide
Salaire
selon profil + primes
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Envol 33

Envol33 est une entreprise d'insertion par l'activité économique, implantée en Gironde, et forte de 25 ans d'expérience dans la restauration traditionnelle et collective. L'accompagnement proposé par Envol33 aux salariés en parcours, cherche à prendre en compte chacun dans leur globalité : leur environnement, leurs spécificités, leur âge.

Secteur d'activité
Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)

Lieu de travail

33 - BORDEAUX (Code postal 33000) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Accueillir, orienter, renseigner un public
  • Développer et fidéliser la relation client
  • Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles
  • Superviser la gestion des stocks
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Description de l'offre

Rejoignez Envol 33 et contribuez à un projet humain et engagé !
Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience en restauration rapide et souhaitez rejoindre une structure qui allie savoir-faire culinaire et engagement social ?
Envol 33, entreprise d'insertion par l'activité économique, spécialisée dans la restauration collective, rapide et traiteur, recherche un(e) assistant(e) du responsable à temps partiel pour renforcer son équipe au sein d'un collège-lycée situé à Bordeaux (33).

Vous travaillerez en binôme avec le Responsable de site et contribuerez à une restauration de qualité, au cœur d'un projet humain et engagé.

VOS MISSIONS :

Gestion opérationnelle du point de vente :
- Accueil, fidélisation et encaissement client
- Suivi des ventes, gestion des stocks
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Dynamisation de l'espace de vente

Accompagnement des salariés en insertion :
- Transmission des savoir-faire et des gestes métiers
- Formation aux bons réflexes professionnels (ponctualité, posture, rythme, autonomie)
- Création d'un cadre à la fois bienveillant et exigeant

Profil recherché :
Vous êtes une personne de terrain, organisée et à l'écoute.
Ce poste requiert :
- Une expérience confirmée (minimum 3 ans) en gestion d'équipe et en restauration
- Une capacité à encadrer, former, et motiver
- De la rigueur, de l'empathie, de la patience, et une réelle envie de transmettre
- La maîtrise des outils bureautiques (Pack Office) et d'Internet
- Management d'équipe est un vrai atout
- Vous êtes force de proposition et avez un attrait pour l'innovation

Le poste en bref :

Lieu : Bordeaux (33)
Contrat : CDD de 4 mois. Convention collective : Restauration rapide
Temps de travail : 2 jours par semaine (16 heures) -mardis et jeudis
Lieu : Restauration rapide scolaire (collège et lycée)
Prise de poste : fin août /début septembre
Salaire : selon expérience

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194YSDQ

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Manager en restauration rapide (Code ROME : G1409)

Autre appellation de l'offre : Manager en restauration rapide

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