Assistant du responsable - restauration rapide (H/F)
Offre publiée le 08/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 4 Mois
- Durée de travail
- Temps partiel - 16H/semaine Travail en journée (Temps partiel - 16H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 3 An(s) - gestion d'équipe/restauration rapide
- Salaire
- selon profil + primes
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Envol 33
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Envol33 est une entreprise d'insertion par l'activité économique, implantée en Gironde, et forte de 25 ans d'expérience dans la restauration traditionnelle et collective. L'accompagnement proposé par Envol33 aux salariés en parcours, cherche à prendre en compte chacun dans leur globalité : leur environnement, leurs spécificités, leur âge.
Lieu de travail
33 - BORDEAUX (Code postal 33000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Développer et fidéliser la relation client
- Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles
- Superviser la gestion des stocks
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Description de l'offre
Rejoignez Envol 33 et contribuez à un projet humain et engagé !
Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience en restauration rapide et souhaitez rejoindre une structure qui allie savoir-faire culinaire et engagement social ?
Envol 33, entreprise d'insertion par l'activité économique, spécialisée dans la restauration collective, rapide et traiteur, recherche un(e) assistant(e) du responsable à temps partiel pour renforcer son équipe au sein d'un collège-lycée situé à Bordeaux (33).
Vous travaillerez en binôme avec le Responsable de site et contribuerez à une restauration de qualité, au cœur d'un projet humain et engagé.
VOS MISSIONS :
Gestion opérationnelle du point de vente :
- Accueil, fidélisation et encaissement client
- Suivi des ventes, gestion des stocks
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Dynamisation de l'espace de vente
Accompagnement des salariés en insertion :
- Transmission des savoir-faire et des gestes métiers
- Formation aux bons réflexes professionnels (ponctualité, posture, rythme, autonomie)
- Création d'un cadre à la fois bienveillant et exigeant
Profil recherché :
Vous êtes une personne de terrain, organisée et à l'écoute.
Ce poste requiert :
- Une expérience confirmée (minimum 3 ans) en gestion d'équipe et en restauration
- Une capacité à encadrer, former, et motiver
- De la rigueur, de l'empathie, de la patience, et une réelle envie de transmettre
- La maîtrise des outils bureautiques (Pack Office) et d'Internet
- Management d'équipe est un vrai atout
- Vous êtes force de proposition et avez un attrait pour l'innovation
Le poste en bref :
Lieu : Bordeaux (33)
Contrat : CDD de 4 mois. Convention collective : Restauration rapide
Temps de travail : 2 jours par semaine (16 heures) -mardis et jeudis
Lieu : Restauration rapide scolaire (collège et lycée)
Prise de poste : fin août /début septembre
Salaire : selon expérience
Envoyer CV et LM
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194YSDQ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Manager en restauration rapide (Code ROME : G1409)
Autre appellation de l'offre : Manager en restauration rapide
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.