Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
Offre publiée le 08/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en journée (39H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 6 Mois - Cuisine/pâtisserie
- Salaire
- Horaire de 12.00 Euros sur 12.0 mois
- à négocier selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- AU CÔTE D ARGENT
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
restaurant gastronomique depuis 26 ans sur Calais cuisine de produits frais : légumes, poissons et viande. Patisserie 2 fourchettes et un BIB gourmand au guide Michelin
Lieu de travail
62 - CALAIS (Code postal 62100) Voir sur une carte
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Pâtisserie
et/ou cuisine avec spécialisation
Description de l'offre
Afin de renforcer son équipe de cuisine, le Côte d'Argent recherche un(e) pâtissier / pâtissière de restaurant passionné(e) et rigoureux(se), capable de créer des pâtisseries de qualité, à la fois classiques et créatives.
missions principales :
-Réalisation de pâtisseries fines, entremets
-Préparation des crèmes, pâtes, garnitures, glaçages
-Dressage des desserts et mignardises
-Gestion des stocks de matières premières, respect des DLC
-Participation au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux
N'hésitez pas à nous contacter ou à venir nous rencontrer.
Jours de congés :
- dimanche soir
- lundi
- mardi
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194YFBT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière de restaurant (Code ROME : G1610)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière de restaurant
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