Chef de partie (H/F)

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Offre publiée le 07/07/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Saisonnier - 2 Mois
Durée de travail
36H/semaine Travail en horaires décalés... (36H/semaine Travail en horaires décalés...)
Expérience
1 An(s)
Salaire
Mensuel de 2054.52 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
INSTITUT THALASSA SEA & SPA QUIBERON

Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu'île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être.

Secteur d'activité
Entretien corporel (Code NAF 96.04Z)

Lieu de travail

56 - QUIBERON (Code postal 56170) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
  • Dresser des plats pour le service Exigé
  • Préparer les viandes et les poissons Exigé

Description de l'offre

Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu'île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques et bien sûr son institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être. L'institut de Quiberon propose des soins thalasso, spa, sport, relaxation.

Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable? Alors ne cherchez plus!

En effet, nous recrutons pour la saison, un(e) chef de partie investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre restaurant La Presqu'île et participez au bien-être de nos clients!

Vos missions:
- Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et veiller à leur qualité.
- Organiser le travail de sa partie de cuisine.
- Former et contrôler le travail des commis, apprentis, stagiaires.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène.

Profil recherché :
- Expérimenté en quête d'un nouveau challenge (min. 2 ans)
- Esprit d'équipe
- Sens du détail, de l'hygiène & créativité
- Rigueur & méthode
- Sens de l'organisation & prise d'initiative

Ce poste est à pourvoir dès maintenant et jusque fin septembre 2025.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194XTQN

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de partie

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