Cuisinier / cuisinière restaurant bistronomique (H/F)

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Offre publiée le 07/07/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Saisonnier - 2 Mois
Durée de travail
39H/semaine Travail en journée (39H/semaine Travail en journée)
Expérience
3 An(s)
Salaire
Selon expérience et profil
Permis demandé
B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LE CLOS DU ROI
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

49 - ANGERS (Code postal 49000) Voir sur une carte

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    Cuisine

Description de l'offre

Le restaurant "Le Clos du Roi" situé dans le Logis du Gouverneur au sein du Château d'Angers vous proposera une cuisine de type bistronomique recrute un(e) cuisinier(-ere) qui souhaite travailler dans un cadre d'exception pour août et septembre.

Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche de 09h à 16h et exceptionnellement certains soirs pour des prestations de type traiteur.

Dans ce cadre, vous serez chargé(e):
- changement de carte toutes les 3 semaines avec des produits locaux et de saison (3 entrées; 3 plats; 3 desserts).
- plannings construits en collaboration pour la cuisine (avec rotation des week-end)
- de faire les courses

1 journée de repos dans la semaine. Pas de service le soir. Planning à définir.

Poste en contrat saisonnier à terme imprécis à compter d'août 2025 pour la saison.
Contrat de 39h avec heures supplémentaires payées de 35h à 39h.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194XPBN

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)

Autre appellation de l'offre : Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

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