Agent de restauration et linger (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Autre type de salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Utilisation de matériel de nettoyage
• Procéder au tri du linge sale
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage

Description de l'offre

Missions principales :

Service Entretien Restauration

- Nettoyage et désinfection des locaux, des surfaces et du matériel dans les espaces de réception des repas, de préparation et de restauration.

- Réceptionner les repas livrés en remplissant les documents obligatoires.

- Assurer la mise en température des plats.

- Présenter les plats de façon à les rendre appétissants en fonction des consignes données et du degré d'autonomie des enfants en bas âge.

- Préparer les chariots et les emmener dans les salles de restauration.

- Dresser et débarrasser des tables et nettoyage des salles de restauration après les repas des enfants.

Participation au travail d'équipe

- Participer aux animations ponctuelles de la structure.

- Participer à l'accueil et à l'encadrement de stagiaires.

Entretien du linge

- Participer au nettoyage, au séchage et à la distribution du linge propre dans les unités de vie.



Assurer le suivi des stocks pour le matériel utilisé dans la réalisation des missions.

Profil et compétences :

- Connaissances des normes HACCP et des règles d'hygiène élémentaire

- Techniques culinaires de base (présentation, remise en température ou cuisson et découpe)

- Connaître les principes de nettoyage, de désinfection et d'utilisation du matériel adapté, autocontrôle

- Connaître les normes d'hygiène et de sécurité, les gestes et postures

- Rigueur et organisation

- Sens du travail en équipe

- Ponctualité et discrétion

- Capacité d'autonomie et de prise d'initiative dans la réalisation du travail

- Savoir communiquer de façon adaptée avec les enfants.



Informations complémentaires sur le poste :

Participation à certaines réunions d'équipe en soirée et, si besoin, aux sessions d'analyse de la pratique.



FAIRE ACTE DE CANDIDATURE AVANT LE 23/07/2025