Chef de partie (H/F)
Offre publiée le 07/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- RESTAURANT DU GOLF SAVIGNEUX
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
restaurant fermé le lundi ouverture mardi au dimanche midi et vendredi et samedi soir restaurant le 19ème ( restaurant du Golf à Savigneux) restaurateur Mr Chevalier Hervé
Lieu de travail
42 - SAVIGNEUX (Code postal 42600) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Restauration
Description de l'offre
Monsieur Chevalier recherche un(e) chef de partie pour l'ouverture de son restaurant à Savigneux.
chef de partie CDI 39H - Restaurant à Savigneux
Missions :
Vos missions:
- Préparer, cuire et dresser les plats selon les standards de l'établissement
- Gérer et organiser son poste de travail en autonomie
- Assurer la mise en place et le service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des fiches techniques
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
Vous intervenez pour les services du midi et du soir.
Poste tournant entrées plats ou desserts.
Qualités requises :
Passion pour la cuisine
Esprit d'initiative
Connaissance approfondie des règles d'hygiène
Capacité à travailler de manière autonome
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194WWZL
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de partie
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