Cuisinier préparateur traiteur -spécialités espagnoles (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Horaire de 11.88 Euros

salaire selon expérience

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Chaîne du froid
• Cuisine du monde
• Préparer des plats culinaires
• Dresser des plats pour le service
• Manipuler des équipements de cuisine
• Préparer les viandes et les poissons
• Eplucher des légumes et des fruits
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Organiser et planifier une activité

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Traiteur

Description de l'offre

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) préparateur(rice) traiteur en cuisine de spécialités espagnoles.

Vous aurez en charge de préparer tous les matins les spécialités espagnoles pour notre épicerie qui se situe au sein de notre restaurant.
Vos missions:
- préparation de plats et spécialités espagnoles
- entretien de l'espace de travail
- respect des normes d'hygiène et de sécurité
- respect de la chaine du froid

Vous travaillerez en autonomie
Vous êtes diplômé (e) en cuisine ou novice mais avec une première expérience en cuisine ou traiteur
Vous ne travaillerez pas les week-end sauf exception (événements...) .
Vous travaillez du lundi au samedi 30h hebdo, de 8h à 12h ou de 9h à 13h, horaires à définir selon vos disponibilités.

Avantages : pas de coupures, temps de travail évolutif sur un temps plein.