Pizzaïolo, Cuisinier , Snak / Bar (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Durée de travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 2100.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Gestion des commandes et des fournisseurs
• Gestion du temps en cuisine
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Techniques de mise en forme des disques de pizzas
• Cuire une pizza au four Exigé
• Définir des besoins en approvisionnement
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Former une pâte à pizza Exigé
• Nettoyer son poste de travail après utilisation
• Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• savoir gérer le stress Exigé
• être autonome Exigé
• Être organisé Exigé

Description de l'offre

Le SHAMROCK recherche cuisinier / pizzaïolo, autonome et organisé, vous serez seul en cuisine.

Poste à pourvoir dès que possible, au sein d'une entreprise en plein développement et susceptible de proposer des
perspectives d'embauche durables à terme.
L'établissement est un pub se situant à Flumet, un petit village-station de Savoie de 900 habitants, il est ouvert de 17h à 2h du matin, et sa cuisine est ouverte de 18h30 à 22h.
Il propose des pizzas faites maison (la pâte également), étalées à la main, des burgers (avec frites maison), quelques autres plats, et des desserts, élaborés le plus possible avec des produits frais en circuit court.
Les clients peuvent se restaurer sur place, à table, au comptoir, ou prendre à emporter (couverts variables au rythme des saisons).
L'équipe se compose de 2 personnes, bar & cuisine, l'entraide, la bonne entente et la cordialité sont de mise.
2 jours de congés consécutifs.