Assistant administratif et technique (H/F)
Offre publiée le 04/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- selon profil et expérience
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- BRETZELS MORICETTES MFP POULAILLON
- Secteur d'activité
- Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (Code NAF 10.71A)
Fort d'un savoir-faire de plus de 50 ans et d'une assise solide dans l'Est de la France, Poulaillon est aujourd'hui un groupe familial intégré de boulangerie, patisserie, traiteur et de restauration rapide. Depuis la création de la Moricette® en 1973, le Groupe Poulaillon ne cesse d'innover en proposant une large gamme de produits commercialisés dans ses 65 points de vente et auprès de ses clients Grands Comptes. Les produits sont élaborés avec soin dans le respect des traditions.
Compétences nécessaires
- Gestion administrative du courrier
- Classer des documents
- Gérer les agendas et planifier des rendez-vous
- Mettre à jour un dossier, une base de données
Description de l'offre
Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de plus de 65 points de vente dans le Grand Est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1 000 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés.
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e)
Assistant administratif et technique (H/F).
Rattaché(e) au Directeur Technique, vous apportez votre soutien administratif sur le suivi des prestataires externes de nos sites de production.
Les missions confiées sont les suivantes :
- À partir d'une nomenclature, vous réalisez des demandes de prix auprès de nos fournisseurs et vous recherchez des alternatives au besoin ;
- Vous assurez le suivi des demandes de prix ;
- Vous êtes en charge du suivi des commandes et des éventuelles relances ;
- Vous réalisez un reporting régulier sur les dépenses à destination de la direction ;
- Vous assurez le suivi de l'exécution des contrats et le suivi des bons d'interventions des prestataires externes ;
- Vous assistez la direction technique dans la planification des opérations ;
- Vous êtes garant de la surveillance des échéances contractuelles vis-à-vis des prestataires externes
- Vous réalisez le suivi d'un stock de pièces détachées et vous assurer les inventaires réguliers.
Vous justifiez d'une expérience de 2 années minimum sur une expérience similaire.
Vous êtes organisé(e), rigoureus(e), curieux(se), force de proposition et pugnace.
Le poste, en CDI, est basé à Wittelsheim (68) au sein de notre site de production.
Fixe + primes sur 13 mois, heures supplémentaires payées majorées, participation aux bénéfices
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194VVVJ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Secrétaire (Code ROME : M1607)
Autre appellation de l'offre : Assistant administratif / Assistante administrative
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