Artisan culinaire (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Mensuel de 1820.04 Euros à 1923.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Garantir la satisfaction du client
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• Préparer, assembler des plats simples
• Procéder à l'encaissement
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• S'exprimer avec politesse et courtoisie
• Veiller à la présentation soignée des plats
• Dynamisme et autonomie. Exigé
• Valeurs de l'économie sociale et solidaire. Exigé
• Sens du service et de l'accueil. Exigé

Description de l'offre

Missions de préparation culinaire :
- Assister le chef cuisinier ou le second cuisine dans la préparation des plats.
- Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.).
- Participer à la mise en place des plats.
- Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Aider au rangement et au nettoyage des équipements de cuisine.

Missions de service :
- Accueillir et orienter les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Prendre les commandes et servir les plats.
- Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des produits.
- Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace restauration.
- Encaisser les paiements et gérer les transactions financières.
- Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.

- Capacité à s'adapter à des horaires variables..

Nous offrons :
- Un environnement de travail convivial et inclusif.
- Des opportunités de formation et de développement professionnel.


Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun.